Der Frühling zeigt sich von seiner besten Sommerseite – und bei Kofink’s Brücke erwartet Sie die perfekte kulinarische Abkühlung und Stärkung für sonnige Tage! Freuen Sie sich auf unsere neue Karte voller Frische, Leichtigkeit und sommerlicher Spargel-Highlights, liebevoll zubereitet und ideal zu genießen in unserer gemütlichen Atmosphäre (oder bei bestem Wetter direkt im Freien).
Vorspeisen, die den Frühsommer einläuten
Starten Sie Ihr Menü erfrischend leicht mit einer feinen Spargelcremesuppe mit Sahne. Oder wie wäre es mit einer perfekten Variante für heiße Tage? Gebratener Spargel mit Pinienkernen, Parmesan und Weißbrot – wunderbar leicht und ideal als Einstieg.
Hauptgerichte für sonnige Genussmomente
Ob sommerlich-leicht oder herzhaft kombiniert – unsere Hauptspeisen rund um das edle Gemüse passen perfekt zu den aktuellen Temperaturen:
- Hausgemachte Kartoffelnocken mit gebratenem Spargel in Bärlauchpesto geschwenkt * (vegetarisch)
- Zweierlei Spargel mit Sc. Hollandaise und paniertem Kalbschnitzel und Kartöffelchen
- Gebratenes Saiblingsfilet auf buntem Spargelragout und Kartöffelchen
- Kofink’s Fitnessteller „Gebratene Rindfleischstreifen” mit frischem Pfannengemüse und Weißbrot
- Deftige Sülze an Sc. Vinaigrette mit Zwiebeln und Bratkartoffeln mit Speck
Saisonal, frisch, sommerlich
Unsere aktuelle Karte bei Kofink’s Brücke ist die perfekte Einladung, die sonnigen Tage in vollen Zügen zu genießen. Ob als leichtes Mittagessen im Schatten oder als entspanntes Abendessen an lauen Sommerabenden – jedes Gericht zelebriert das Beste, was die Spargelzeit jetzt zu bieten hat.
👉 Tischreservierungen werden empfohlen – sichern Sie sich Ihren Platz für ein unvergessliches Genusserlebnis!
📍 Kofink’s Brücke – wo Tradition und sommerlicher Genuss sich begegnen.
Kontakt & Reservierung:
Kofink’s Brücke
Nellingerstraße 18
73760 Ostfildern-Scharnhausen
https://www.gasthaus-bruecke.de
📅 Öffnungszeiten: Do – So: 11:00–14:00 Uhr & ab 17:30 Uhr, Mo – Mi: Ruhetag
Aktuelle Öffnungszeiten und Änderungen an Feiertagen entnehmen Sie bitte unserer Homepage.
